¿Cómo es el yogui té y cuáles son sus beneficios?

Si eres de los aplicados que van a clase recurrentemente, seguro te has dado cuenta que antes o después de clase se percibe un delicioso aroma que lo único que dice es “bienvenido”. Ese peculiar e inigualable aroma es el del bendito yogui té, una de las bebidas más populares dentro de Kundalini.

Este elixir, que puedes tomar frío o caliente, tiene múltiples beneficios: es buenísimo para purificar la sangre, el colon, el sistema nervioso y también ayuda a los huesos. En los tiempos de bajas temperaturas, ayuda a combatir los resfriados comunes, y cuando has tenido días pesados combate la debilidad física. Su origen es ayurvédico y mezcla múltiples especies que tienen beneficios específicos, desde estimular la digestión hasta dar energía, e incrementar la retención de calcio.

En algunos lugares puedes encontrar la mezcla de las especias, o bien hacer la mezcla por ti mismo. Aquí te compartimos la receta y el modo de preparación. ¡Que lo disfrutes! Sat Nam.

Ingredientes: 

  • 315 ml de agua
  • 2 rebanadas de jengibre fresco
  • 3 clavos
  • 4 vainas de cardamomo resquebrajadas
  • 4 granos de pimienta negra
  • ½ raja de canela
  • Una bolsita de té negro
  • 125 ml de leche (de tu preferencia)
  • Miel para dar sabor (opcional)

Preparación:

  • Hierve el agua y agrega las especias.
  • Tapa y continúa hirviendo durante 10 o 15 minutos.
  • Retira del fuego, añade el té negro y déjalo reposar de 1 a 2 minutos.
  • Agrega miel, leche. Cuela y sirve.
  • Rinde para dos tazas.
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