Hotcakes de avena

Siempre se antoja algo ligero y fácil de preparar cuando llega el fin de semana. Aquí te compartimos una receta fácil y nutritiva para el desayuno (o cualquier hora del día)…. ¡Hotcakes de avena!

Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1 plátano
  • ½ manzana
  • ¾ de agua o de leche de almendra sin azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • Ghee

Preparación:

Licúa la avena, el plátano, la manzana y la canela con el agua o la leche de almendra. Una vez mezclado, lleva al sartén previamente caliente y con un poco de ghee (para que no se pegue la “masa”). Cocina a fuego medio. Sirve con miel de abeja o de maple y fruta fresca. Comparte y disfruta. ¡Sat Nam!

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